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Primera gama: Alimentos frescos (frutas, verduras, carnes, pescados, huevos) o conservados por métodos tradicionales (salazón, deshidratación).
Segunda gama: Conservas y semiconservas sometidas a tratamiento térmico y envasadas (atún en lata, verduras enlatadas, mermeladas).
Cuarta gama: Productos vegetales frescos que han sido lavados, cortados y envasados en atmósfera modificada o al vacío.
Destilados de Plantas de Agave
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